Голубцы с рыбным фаршем

• Блог им. Svetlana  

Отличная альтернатива мясным голубцам — голубцы с рыбным фаршем.

Ингредиенты:

рыбный фарш (у меня нототения) — 400 грамм;

белокочанная капуста (у меня савойская) — 1 вилок;

репчатый лук — 2 головки;

соль и специи по вкусу;

отварной до полуготовности рис — 100 грамм.

Для подлива:

морковь — 1 штука;

томатная паста — 1-2 столовые ложки;

репчатый лук — 1 штука;

кипяченая вода — 1 стакан;

соль и специи по вкусу;

сметана — 1-2 столовые ложки;

растительное масло для жарки.


( подробнее о приготовлении голубцов с рыбным фаршем )

• вторые блюда,
• блюда из рыбы,
• нототения,
• савойская капуста,
• лук,
• соль,
• рис,
• морковь,
• томатная паста,
• вода,
• сметана

• комментировать